Chyba każdy zna jej zapach. Swego czasu rarytas, teraz, w dobie globalizacji stała się powszechna. Dziwnym się wydaje, że ktoś może nie mieć jej w domu. Tradycyjnie używana do herbaty (nie cierpię tego smaku), w kuchni, stała się również środkiem czyszczącym. Jej liczne zastosowania to: odkwaszanie organizmu (paradoksalnie mimo jej kwaśnego odczynu), wybielanie zębów, czyszczenie…